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Importante Masseria (casa de labranza) histórica de finales del siglo XVIII, situada en una colina dominante con vistas al mar, en la campiña entre Monopoli y Fasano, rodeada de olivos centenarios. Todo el patrimonio arquitectónico de la gran propiedad se ha conservado meticulosamente, con elementos originales que cuentan historias a cada paso, mientras que los imponentes y frondosos jardines de estilo italiano, cerrados por los altos muros fortificados, crean inmensos oasis verdes dentro de la propiedad, con amplios corrales chianches.
La Masseria ocupa una parcela de aproximadamente 3 hectáreas, que forma parte integrante de un anexo agrícola, que se extiende sobre otras 5 hectáreas, plantadas de olivos, almendros y árboles frutales, con dos grandes avenidas de acceso independientes.
Una larga avenida de acceso conduce al complejo formado por varios edificios con diferentes funciones, con la Masseria situada en el centro.
Esta última consta de dos niveles, además de varios entresuelos, con una estructura mural de toba calcárea local, y un interior articulado por una serie de grandes salas, todas con ventanas, formal y constructivamente diferentes entre sí, ya que están abovedadas con techos de toba y enlucidas. (bóvedas de crucería, bóvedas de cañón con clavos, algunas con arcos apuntados), chimeneas escénicas.
El edificio incluye también una capilla, una inmensa joya que, en este caso, forma parte del edificio principal y sólo se destaca en la fachada por la portada decorada con un frontón y una inscripción en el friso.
El patio, que se abre más allá del cuerpo del edificio perpendicular al principal, destinado a funciones de producción, conserva su pavimento de basalto calcáreo; en él se desarrollaban las principales actividades productivas y puede considerarse una especie de corral protegido por muros.
A este patio se asoman la pocilga, algunos cobertizos para animales, la almazara, almacenes, zonas de procesado y secado de fruta y las viviendas de los trabajadores.
Los edificios de este bloque son de una sola planta, de planta rectangular, construidos con sillares de piedra o toba calcárea escuadrada; internamente presentan muros rústicos, techos abovedados de cañón, cruz o estrella, y suelos de piedra partida y “chianche“.
Los diversos patios y terrazas de la segunda planta ofrecen un lugar ideal para relajarse y disfrutar de momentos de absoluto descanso, con una vista impresionante de la naturaleza circundante y del puerto deportivo de Monopoli.
Tratando de periodizar el conjunto edificado, puede decirse que su disposición final puede asimilarse a los asentamientos de masías que surgieron al mismo tiempo que la introducción y difusión de los cultivos leñosos (vid, almendro y olivo) y consecuentes a ese “redescubrimiento del campo“ que, a partir de finales de la Ilustración, marcó la cultura meridional.
El edificio principal (la antigua casa solariega) y los anexos de la planta baja, almazara, diversos almacenes y otros espacios relacionados con las actividades asociadas al cultivo del olivo, pueden reconvertirse ahora en actividades receptivas de alto nivel, vinculadas al turismo rural, que permiten ubicar dichas instalaciones en resorts de lujo, con servicios asociados como balnearios, áreas de recepción y reuniones/eventos de prestigio.
La Masseria ha sido elegida recientemente como lugar de rodaje de una famosísima sesión internacional de alta joyería de los conocidos estilistas Dolce y Gabbana (julio de 2023).
Las playas de Monopoli y Savelletri, con su mar cristalino, los pintorescos pueblos de los alrededores, como Polignano a Mare y San Vito, y ciudades características como Alberobello y Cisternino, son fácilmente accesibles en pocos minutos en coche.

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